Николай Йотов вече дълги години живее и работи в Сопот. Вече над 20 години от живота си той го отдава на града и утвърждаването му като достойно място за летене с парапланер. Ученици и състезатели от цял свят всяка година идват в града, за да се насладят на хубаво летене. Йотов и колегите му от спортния клуб са организирали много кръгове от Световната купа и състезания от различен ранг.
Николай Йотов е рекордьор с 208 км прелетени в Кения, за 6 часа, с полет на височина 4 200 метра надморска височина.
Николай Йотов за пореден път прослави България!